Как засолить селедку в морозилке. Что такое пряный прерванный посол. Голландский рецепт соленой сельди в очень необычном тузлуке. Селедка по-норвежски быстрой засолки с очень вкусным соусом! Немного об особенностях приготовления соленой сельди, и о технологических приемах. Тем кто в курсе, и те кому данная информация без надобности, листайте дальше до рецептов, тем более что рецепты проверенные не раз, селедка получается ну очень вкусная. Какую сельдь лучше брать для засолки. Если вы не используете свежевыловленную...

Засолка сельди в домашних условиях стала для большинства хозяек привычным делом, полезным занятием, а вкусно приготовленная рыба – любимым блюдом. С правильным рецептом и знанием необходимого времени для выдержки селедки в соли, в результате получается отличная слабосоленая рыба домашнего приготовления. Как вкусно засолить селедку в домашних условиях? Сколько времени нужно для просаливания сельди в рассоле? Как видно из рецепта засолки сельди, в этом нет ничего особо сложного. Нужно, всего лишь, приготовить рассол, заложить в него рыбу и ждать готового блюда...