7920 читали · 5 лет назад
Столовые в СССР Вся Правда и Ложные Мнения
В 70-х годах мне был 21 год, когда я начала работать калькулятором в одной из заводских столовых. Честно признаюсь, что место я получила по блату, через мужа. Ну, извините, блат в то время был, да и сейчас остался, только теперь это называется «протеже». Мне дали калькуляционную книгу и научили, как рассчитывать меню по ней. Вечером шеф-повар приносил меню, а я, исходя из него, рассчитывала закладку продуктов и делала расчет согласно прейскуранту цен на товары. Хитрости заключались еще и в том, что...
Раскладка продуктов
1. Ты ешь много, а Я не дал тебе столько еды. Ты ешь и ешь, N Мой. Стой! Проверяй. Что ты хочешь писать без Меня? Ты сам убедился, что это Я. Аминь. Раскладка такова: ты ешь и ешь, всем говорю. Раскладка такова не в раю. Не будь лапшой, собери все силы и постись. Всем говорю так. Я Бог, а ты человек. Слушай Меня. Ты «в натуре» не говори, Я Бог твой. Кроткий Я, а ты нет. Соня ты, а Я нет. Работал много на себя, а ты позаботься о себе, чтобы Я работал много на тебе. Аминь. Пиши-пиши, им всё равно. Учту это. Аминь. Раздетым не ходи. Ты объелся и ушёл от Меня — всяк, кто не со Мной. «Слово ж-и»: иди и скажи всем: «Вы обжоры»...