Рассказываем о базовых принципах и тонкостях в расчётах На первый взгляд закупка посуды кажется простым делом: купил столько, сколько посадочных мест, и можно открываться. Но реальность сложнее. Часть тарелок на мойке, другие могут разбиться, а если все гости одновременно закажут одно и то же блюдо, запасы закончатся в самый неподходящий момент. Однако закупка «с запасом» — тоже не выход: это замороженные деньги, лишние траты и хлопоты с хранением и учётом. На основе опыта я выработал чёткую систему расчёта количества посуды, которая позволяет избежать нехватки и при этом не переплачивать...

Расчет расхода одноразовой посуды: практические методы https://tdunit.ru/stati/raschetrashodaodnrpos_st Правильный расчет расхода одноразовой посуды позволяет оптимизировать затраты, избежать дефицита и предотвратить излишние запасы. Получите бесплатные образцы (https://tdunit.ru/sample?utm_source=tdunit&utm_medium=article&utm_campaign=%D1%80%D0%B0%D1%81%D1%87%D0%B5%D1%82+%D1%80%D0%B0%D1%81%D1%85%D0%BE%D0%B4%D0%B0+%D0%BE%D0%B4%D0%BD%D0%BE%D1%80%D0%B0%D0%B7%D0%BE%D0%B2%D0%BE%D0%B9+%D0%BF%D0%BE%D1%81%D1%83%D0%B4%D1%8B%3A+%D0%BF%D1%80%D0%B0%D0%BA%D1%82%D0%B8%D1%87%D0%B5%D1%81%D0%BA%D0%B8%D0%B5+%D0%BC%D0%B5%D1%82%D0%BE%D0%B4%D1%8B) и скидку (https://tdunit...