В данной теме мы рассмотрим, как приготовить идеальное тесто для домашних пельменей. С домашними пельменями никогда даже рядом не будет стоять магазинное творение. И дело не только в самом приготовлении, в которое вкладывается душа, но и в самих составляющих. А особую ноту задает именно тесто для пельменей. Есть множество вариантов его приготовления с заменой различных компонентов. Например, обычные яйца заменяются перепелиным продуктом, а вместо воды вливаем сыворотку или минеральную воду. И каждый из рецептов по-своему интересен...
Когда хочется чего нибудь вкусного и горячего я всегда готовлю пельмени. Сегодня поделюсь с вами классическим рецептом теста для пельменей. Тесто получается вкусное и нежное, а правильно приготовленная начинка делает их сочными и ароматными. · Просеянная мука-400 гр · Теплая вода -200 мл · Растительное масло – 3 ст. ложки · 1 яйцо · Соль – ½ ст. ложки Приготовление: 1) В глубокую чашку просеиваем муку и добавляем в нее соль. Перемешиваем до однородности. 2) Делаем в муке небольшое углубление и вливаем теплую воду...