1887г | Новый Орлеан ©Londonシ В 1887 году новоорлеанский бармен по имени Генри Чарльз Рамос (Henry Charles Ramos) — все называли его Kарлом — и его брат приобрели салун на углу улиц Гравие и Каронделет, в сердце делового предместья, представленного в основном выходцами из Англии. 🇬🇧 Какое-то время дела в салуне Imperial Cabinet (названном в честь марки виски, среди прочего) шли неплохо, а потом пошли по-настоящему хорошо. В конце 1890-х Новый Орлеан почему-то сделался туристским городом, и вдруг...

● Коктейль Джин Физ (Gin Fizz) Бодрящий кислый коктейль История коктейля Gin Fizz начинается ещё в 1888г.      Создатель этого легендарного вкусного коктейля Генри С. Рамос в 1900-1940 гг. Джин Физз считался самым популярным коктейлем . У придумавшего рецепта Генри Рамоса была отдельная группа барменов, которые работали круглые сутки, чтобы сделать достаточно порций для очереди желающих...