Всем привет. Сегодня приготовим один из многочисленных вариантов замечательного блюда японской, китайской и корейской кухонь — рамена. По сути, бульон с лапшой, который за счёт всяких дополнительных ингредиентов приобретает разные вкусовые оттенки. Сегодняшний наш герой помимо всего прочего, примечателен способом приготовления бекона, который сперва варится, добавляя супу жирности и сытности, а потом обжаривается и подаётся вприкуску. Продуктовый набор: Яйцо отвариваем вкрутую, очищаем разрезаем пополам...

Корейский рамён - это блюдо быстрого приготовления (не стоит путать с японским рамёном). Бывает хочется приготовить что-то новенькое, например, блюдо иностранной кухни. Но вот беда, то ингредиенты днем с огнем не найдешь, то на приготовление нужно потратить пол дня...