Рамен или рамэн (ラーメン) – популярное японское блюдо. Помимо Японии, суп рамен, довольно популярен в Корее и Китае. Вкусное первое блюдо – рамен с курицей и сытный свиной суп рамен, завоевало популярность по всему миру, как японский вариант куриного супа и супа со свининой. Японский суп рамен состоит из китайской пшеничной лапши, подаваемой с мясным или рыбным бульоном и различными топпингами – ломтиками свинины, курицы или говядины, сушёными водорослями нори и зелёным луком. Каждый регион Японии имеет...

Креативности японских поваров остается только удивляться. В последние годы к ним приковано внимание мировой общественности. Например, они создали мороженное со вкусом бекона, а традиционную лапшу под названием рамен стали подавать со сладким шоколадным соусом (топпингом). Но на этом изобретательные асы кулинарии не остановились. Они придумали рамен с ядовитой рыбой – пираньей. Как бы странно это не звучало, но к такой гастрономической фантазии поваров побудила первоапрельская шутка ивент-агентства «Holiday Jack»...