Сегодня был тёплый день и я решил съездить пособирать морских обитателей прибрежной полосы. По приезду на морской берег убедился, что море отступило, нет ветра. Все, можно направляться на сбор ракушек (Дальневосточный трубач). Оделся, вышел на песчаную гладь. Отлив очень хороший, мне только на руку. По пути к месту сбора очень часто натыкаешься на травяных крабов, носятся как угорелые, дерутся друг с другом.  Пройдя метров 300 от берега сразу встретился с ракушкой (маллюском). Небольшое скопление трубача явно ждало меня...

Шикарная, роскошная закуска, отличная идея на праздничный стол и идеально подходит на новогоднее меню. Готовится очень просто. Заранее можно приготовить заварное тесто и в духовке выпекаем заготовки. У нас самый легко запоминающийся рецепт заварного теста. и приготовить начинку, у нас курица с грецкими орехами и черносливами, очень вкусно. На заготовках делаем надрезы, в образующуюся полость выкладываем приготовленную начинку и оформляем соусом, нарезанными помидором и огурец. В случае с рыбой оформить красной икрой и будет очень красиво и вкусно...