Раклет – национальное швейцарское блюдо, которое готовят из одноименного сыра. Его нагревают перед огнем или в специальном электроприборе – раклетнице – и подают с отварным картофелем, маринованными огурцами, кусочками шампиньонов, овощей и другими гарнирами. Что именно из предложенного класть в тарелку, каждый гость решает самостоятельно. Лучше один раз увидеть 💛 Заказывайте #билеты , #отели и #туры на ЯНДЕКС ПУТЕШЕСТВИЯ https://yandex.tp.st/GRtTmIpj?erid=2VtzqxargKV Реклама. ООО «Яндекс Вертикали». ИНН 7736207543 #достопримечательности #красота #природа #путешествия #дикаяприрода

​​🧀 Швейцарский Раклет: Изысканный Рецепт Без Раклетницы 🧀 Сегодня мы научимся готовить настоящий раклет без использования специального оборудования. Это традиционное швейцарское блюдо, которое порадует вас своим насыщенным вкусом и ароматом. Что вам понадобится: - Сыр раклет (или его аналоги: маасдам, грюйер, эмменталь, гауда, эдам) — 400 г - Картофель — 400 г - Лук красный — 1 шт. - Маринованные огурцы (корнишоны) — 1 банка - Солонина — 200 г - Чеснок — 2-3 зубчика - Хлеб — по вкусу - Каперсы — по желанию - Соль и специи — по вкусу Приготовление: 1. Запекаем картофель: - Очистите картофель, добавьте пропущенный через пресс чеснок и нарезанный лук. - Смешайте с солью и приправами по вкусу. - Заверните в фольгу и отправьте в духовку при 200 градусах на 30 минут. 2. Подготавливаем остальные ингредиенты: - Нарежьте мясо тонкими ломтиками и разложите по тарелкам. - Добавьте целые корнишоны и каперсы (по желанию). - Поджарьте кусочки хлеба до хрустящей корочки. 3. Топим сыр: - Если у вас нет раклетницы, растопите сыр в духовке, микроволновке или на сковороде-гриль. - Горячий сыр разлейте щедро по тарелкам, покрывая все ингредиенты. 4. Подаем: - Немедленно приступайте к трапезе, обмакивая хлеб в тягучий сыр и наслаждаясь сочетанием вкусов. Совет: - Экспериментируйте с добавками! Попробуйте добавить обжаренные грибы, креветки, или даже вяленые томаты для разнообразия. 🍽 Приятного аппетита!