Ракия - традиционный болгарский крепкий алкогольный напиток. По-сербски ракиjа, по-венгерски и по-польски palinka, по-турецки raki или arak. Слово ракия, скорее всего, пришло в болгарский язык от турецкого ракы - "raki". Другой вариант - арак. Один из вариантов перевода слова арак - пот. И точно, пот,  потому что при перегонке ракия вытекает по капле. Буду рад если вам все это интересно, подписывайтесь на мой канал, и будьте в курсе событий. Во многих болгарских сёлах есть общественный казан...

Фруктовый и освежающий из ракии по-балкански! Кроме того, это идеальный способ немного расслабиться после тяжелой недели. ЧТО ТАКОЕ РАКИ / РАКИЯ? Раки или ракия - популярный алкогольный напиток на Балканах и в Восточной Европе. Это фруктовый бренди (по-русски - самогон, а по-грузински - чача), приготовленный из ферментированных и дистиллированных фруктов. Самый распространенный фрукт - виноград, но его можно также приготовить со сливами, инжиром, абрикосами, грушами и другими фруктами. Виноградную раки по-албански называется raki rrushi...