Рахат-лукум – восточная сладость, которая изготавливается из крахмала, сахара и воды. Он имеет мягкую, кремовую текстуру и сладкий вкус, который напоминает мармелад. Рахат-лукум может быть приготовлен различными способами, но один из самых популярных рецептов - это рецепт с использованием меда. Ингредиенты: - 2 стакана меда - ½ стакана воды - 4 стакана крахмала - 3 стакана сахара - 1 чайная ложка лимонного сока - Щепотка соли Приготовление: 1. В большой кастрюле смешайте мед, воду и соль. Доведите до кипения и варите на среднем огне в течение 5 минут...

Восточная сладость рахат-лукум нравится многим, особенно детям. Сегодня я расскажу как можно порадовать себя и своих близких этим вкусным десертом. Когда в детстве я участвовала в спортивных и других соревнованиях, по окончании мероприятия мы с мамой всегда отправлялись за сладостями. И почему-то всех больше мне запомнился именно рахат-лукум: в то время мне казалось, что вкуснее ничего нет. Прошли годы, и теперь я стала мамой и люблю баловать своих детей этой удивительной восточной сладостью, сделанной собственными руками...