2514 читали · 3 года назад
Восточная сладкая сказка – из чего делают изысканный рахат-лукум, нежную нугу и другие восточные сладости?
Рахат-лукум, пахлава, халва – как сладко звучат эти названия. Все эти неземные сладости очень популярны в Турции, Иране, Закавказье и многих арабских странах. Из-за этого их и называют «восточными сладостями». Какие виды восточных сладостей существуют и как готовят эти изысканные десерты? Читайте в нашем полном обзоре. «Восточными сладостями» называют самые разные кондитерские изделия турецкой, среднеазиатской, закавказской кухонь. Это и экзотические лакомства, и печенья, и изделия из мармелада, и многое другое...
1 год назад
Восточные сладости с вином: щербет, рахат-лукум, халва и пахлава
Восточные сладости – довольно популярное лакомство. Они привлекают своим аппетитным внешним видом и ярким вкусом. Мы привыкли покупать их к чаю, а как насчет вина? Найдет ли оно общий язык с таким выразительным десертом? Если да, то какое вино пить с гостинцами Востока? Попробуем найти наилучшие сочетания. Какие бывают восточные сладости? Давайте для начала разберемся, из чего состоят самые любимые россиянами восточные сладости. Понимая их ингредиенты, легче будет определиться, какое вино к десерту лучше подобрать...