3 года назад
Консервация. Яблоки с сиропе
Ароматные яблоки в сиропе на зиму — прекрасная заготовка, яблоки получаются очень вкусные с ароматом ванили. Их можно подать на десерт или использовать для приготовления десертов, а сироп развести водой и получить замечательный напиток. Яблоки не должны быть слишком зрелыми и мягкими. Лучше использовать твёрдые зелёные сорта. Ингредиенты для сиропа на 1 л: • сахар — 250 г; • ванилин — 1 г; • щепотка лимонной кислоты или 1 кружок лимона на каждую банку. 1. Помытые яблоки очистить от чашечки. Чтобы кожица целых фруктов не лопалась при варке их нужно несколько раз проткнуть зубочисткой...
182 читали · 5 лет назад
Райские яблоки. Варенье просто мечта.
Очень ароматное варенье которое будет радовать вас всю зиму. Все этапы приготовления вы можете посмотреть на моем видео. Ингредиенты: Райские яблоки – 1400 гр. Сахар – 1400 гр. Вода – 700 гр. Пошаговый рецепт приготовления: Шаг 1 Хорошо моем райские яблоки, плодоножку не удаляем. Шаг 2 Каждое яблочко нужно проколоть минимум три раза с помощью зубочистки. Мы это делаем для того чтобы яблоки при варке не полопались, а сохранили красивый вид. Шаг 3 Варим сироп. Наливаем в кастрюлю воду и ставим на плиту...