Рагу с замороженными овощами и куриной печенью

Рагу - это традиционное блюдо, которое имеет свои корни во многих кулинарных традициях разных стран. В его основе лежит идея сочетания различных ингредиентов, обычно овощей и мяса, которые тушатся вместе в соусе или жидкости.

Рагу с замороженными овощами и куриной печенью представляет собой современную вариацию этого блюда. Замороженные овощи, такие как морковь, горошек, кукуруза и бобы, обладают высокой питательностью и сохраняют свои свежие вкусовые качества. Куриная печень, в свою очередь, является богатым источником белка и железа.

Для приготовления рагу с замороженными овощами и куриной печенью сначала обжариваются нарезанные кусочки куриной печени в масле до золотистой корочки. Затем добавляются замороженные овощи и тушатся вместе с печенью до мягкости. Приправляют блюдо различными специями и соусами, чтобы придать ему более насыщенный вкус.

Рагу с замороженными овощами и куриной печенью может подаваться как самостоятельное блюдо или сопровождаться гарниром, таким как картофельное пюре или рис. Также его можно использовать как начинку для пирогов или добавлять в супы и рагу.

Это блюдо - прекрасный выбор для тех, кто хочет получить питательное и вкусное блюдо с минимумом усилий. Комбинация мяса, овощей и соуса создает богатый и сытный вкус, который будет угождать любителям традиционной и современной кухни.
Овощное рагу с куриной печенью
Для приготовления рагу нам понадобится: 300-350 г куриной печени можно взять и свинную 2 пакета овощной смеси, у меня в общая масса 2 пакетов составила 900 г 1 луковица 1 морковь 2 зубчика чеснока 1,5 стакана воды 1 с. л. томатной пасты Растительное масло Соль, перец и другие специи по желанию Лук очищаем и мелко режим Далее очищаем чеснок и также измельчаем. Растительное масло разогреваем на сковороде, выкладываем лук и пассеруем его до золотистого цвета, добавляем чеснок и пассеруем вместе 2 минуты...
Овощное рагу с куриной печенью: простой, вкусный и полезный пошаговый рецепт 🐓🍖
Овощное рагу с куриной печенью – это очень вкусное, сытное и в то же время полезное блюдо для тех, у кого не так много времени. Приготовить такое рагу несложно, даже начинающие кулинары справятся с такой задачей. - 200 грамм вареной белой фасоли; - 1 луковица; - 1 красный сладкий перец; - 3 помидора - свежих или консервированных в собственном соку; - 25 грамм томатной пасты; - 300 грамм куриной печенки; - 20 грамм муки; - масло растительное; - 1/2 ч. л. сахара; - специи, прованские травы, лавровый лист, зелень по вкусу...