Ингредиенты: - 200 граммов черной фасоли (сухой или 1 банка консервированной) - 1 небольшая луковица, нарезанная кубиками - 1 морковь, нарезанная кружочками - 1 сладкий перец (лучше красный или желтый), нарезанный кубиками - 2-3 зубчика чеснока, измельченные - 1 банка (400 граммов) нарезанных томатов в собственном соку - 1 ч. ложка тмина - 1 ч. ложка молотой паприки - Соль и перец по вкусу - 2 ст. ложки растительного масла - Немного свежей зелени (петрушка или кинза) для украшения Инструкции: 1....

Приветствую вас на канале "Карамелька"! Овощное рагу с грибами, да еще и с мясом, что может быть вкуснее?! Блюдо это универсальное, можно готовить хоть круглый год, но особенно вкусное оно именно в летнее время, потому что приготовлено из свежих овощей. На мой взгляд, это самое идеальное сочетание ингредиентов в данном рецепте, но также можно сочетать и другие любые овощи, по своему вкусу, думаю его трудно будет испортить! Приступим к приготовлению! 📌Для приготовления нам понадобятся следующие...