ВсёНовостиТемыКаналыВидео и РоликиСтатьи и Посты

Рагу из корнеплодов

Рагу из корнеплодов – это традиционное блюдо, которое имеет долгую историю в русской кулинарии. Оно было популярно в сельской местности, где корнеплоды были одним из основных продуктов питания.

Рагу из корнеплодов приготавливается из различных видов корнеплодов, таких как морковь, картофель, свекла, репа и другие. Они нарезаются на кубики или полукружья и тушатся до мягкости в подходящем сезоне, когда они находятся в своем пике свежести и вкуса.

В зависимости от региона, рецепт рагу из корнеплодов может включать различные ингредиенты. Некоторые добавляют лук и чеснок для придания аромата и вкуса, а также зелень, такую как петрушка или укроп, для украшения и дополнительного вкуса.

Рагу из корнеплодов обычно подается как гарнир к основному блюду, такому как мясо или птица. Оно также может использоваться в качестве самостоятельного блюда, особенно для вегетарианцев или тех, кто предпочитает более легкую пищу.

Это блюдо отличается своими простыми и натуральными вкусами, оставляя ощущение уюта и домашнего тепла. Рагу из корнеплодов – отличный способ насладиться вкусом сезонных овощей и добавить разнообразие в повседневное меню.
Здоровое питание с наслаждением
107 читали · 6 лет назад
# 294. Зимнее овощное рагу из корнеплодов.
Блюдо родилось спонтанно, потому что мои домашние, к сожалению, плохо едят репу – ни запеченную с медом, ни в супе или щах, ни тушеную с мясом. Хотя репа – прекрасный продукт, не говоря уже о том, что исторический. А в виде рагу – едят. Возможно, потому, что получается оно достаточно нарядным, возможно, потому, что за счет использования зимних корнеплодов имеет приятную горчинку, возможно, потому, что за счет смешения вкусов репа не так чувствуется, но едят. Овощи для приготовления зимнего рагу...
Находка.Блог
7 месяцев назад
Рагу из корнеплодов
Осень — это время, когда на прилавках магазинов появляется множество свежих корнеплодов. Рагу из корнеплодов — это отличное блюдо, которое не только порадует своим вкусом, но и насытит организм витаминами и минералами. В этой статье мы поделимся простым рецептом, который станет идеальным выбором для семейного ужина. ▎Почему стоит готовить рагу из корнеплодов? Корнеплоды, такие как морковь, картофель, свекла, репа и пастернак, являются настоящими суперфудами. Они богаты клетчаткой, витаминами (особенно группы B и C) и минералами (калий, магний)...