Овощное рагу с мясом свинины и говядины.Рагу на сковороде.Meso svinina,krompir,sargarepa.ням.🍲🤤😋
Рагу из говядины и свинины
Рагу из говядины и свинины - это классическое блюдо русской кухни, которое имеет долгую историю и большую популярность. Рагу (от французского слова "ragoût") - это густое мясное блюдо, приготовленное путем длительного тушения мяса в сочетании с овощами и специями. Говядина и свинина, как основные ингредиенты, придают блюду насыщенный вкус и аромат.
Традиционно, для приготовления рагу из говядины и свинины используется крупно нарезанное мясо, которое обжаривается на сковороде до золотистой корочки. Затем к мясу добавляются нарезанные овощи, такие как лук, морковь, болгарский перец, а также томатная паста или свежие помидоры. Все ингредиенты тушатся вместе до готовности, пока мясо не станет мягким и сочным.
Рагу из говядины и свинины часто подают с картофельным пюре, отварным рисом или свежим хлебом. Это сытное и питательное блюдо, которое прекрасно подходит для холодных зимних дней, когда хочется согреться и насладиться настоящим домашним вкусом. Благодаря своей простоте и доступным ингредиентам, рагу из говядины и свинины является популярным выбором для семейного обеда или ужина.