Отличное вегетарианское блюдо для выхода на природу! Овощное рагу не обязательно готовить только дома. Отправляясь на пикник, я беру с собой по паре кабачков и баклажанов и готовлю рагу в казане на костре. Душистая, яркая, неимоверно вкусная овощная феерия в казане понравится и детям, и взрослым. Баклажаны 400 гр. Цукини250 гр. Кабачки 250 гр. Болгарский перец 300 гр. Помидоры 1 кг. Лук 200 гр. Чеснок 2 зубч. Растительное масло 60 мл. Соль по вкусу Зелень по вкусу Время приготовления: 1 ч СПОСОБ...

Если вы хотите приготовить овощи на костре, не забудьте о летнем маринаде с зеленью: он поможет создать гарнир или самостоятельное блюдо из перцев, баклажанов, томатов, картофеля с пикантным послевкусием и идеальной консистенцией. Мы предлагаем интересные рецепты, легкие в исполнении и отлично подходящие для пикника на природе или отдыха на даче. 1. Рагу в казане на костре Тушеные в казане овощи обретут приятный запах дымка, если установить емкость на решетку или подставку непосредственно над огнем...