Овощное рагу без масла для него нам понадобится: Лук репчатый 1 , Картофель 3шт , Морковь 2шт, Кабачок 1 шт молодой , Чеснок 3 зубчика , Паприка 1/2 чл , Кумин молотый 1/2 чл , Куркума 1/2 чл , Кайенский перец 1/4 чл ,Орегано 1/2 чл . сам рецепт - нужно почистить картофель от кожуры и нарезать чють большем кубиком чем в салат оливье далее нужно нарезать морковь на полоски и порезать кусочками длинной в 1 сантиметр , далее нужно порезать лук довольно мелко но не прямо в кашицу нужно порезать так...

Приготовление овощного рагу без масла — отличный способ создать вкусное и полезное блюдо. Вот пошаговый рецепт, который поможет вам приготовить овощное рагу без использования масла: Ингредиенты: 1 луковица 2 моркови 2 стебля сельдерея 1 болгарский перец (любого цвета) 2 помидора или 400 г консервированных помидоров 1 кабачок 1 баклажан 2 зубчика чеснока 1 чайная ложка паприки 1 чайная ложка тимьяна 1 чайная ложка орегано Соль и перец по вкусу 1 стакан воды или овощного бульона Свежая зелень для украшения (петрушка, базилик) Приготовление: Подготовка овощей: Нарежьте лук мелкими кубиками...