Не понаслышке знаете, что такое аллергия на мясо? Значит понимаете, как трудно бывает отказаться от любимых мясных блюд. 😋 ⠀ Но исключение наиболее аллергенных видов мяса (курицы, баранины, телятины, свинины) — это лучшая профилактика! А что дальше? Совсем жить без мяса? Нет! ⠀ Самыми безопасными в отношении аллергии считают индейку (и белое, и красное мясо) и кролика. Но крольчатина по вкусу далеко не всем (да и в рецептах популярных блюд заменять красное мясо на кролика не лучшая идея). ⠀ С индейкой же всё проще: берёте ваш любимый рецепт с красным мясом, а готовите его с бедром индейки...

Автор: сергей кольянко | 9 января, 2023 «Оджахури» из индейки и лисичек Семейное, сытное горячее блюдо из индейки, картофеля бэйби, томатов черри и лисичек. В этом рецепте использовала рагу из индейки «Индилайт». Однажды я попробовала в грузинском ресторане это блюдо, и оно осталось в списке любимых. Экспериментирую с ингредиентами, но всегда получается вкусно! Предварительно все обжариваю (кроме помидор), затем запекаю в кеци (блюдо получается еще вкуснее). Можно и на праздничный стол и просто на обед или ужин...

Эти способы хороши тем, что рагу можно готовить с любыми овощами, а рузультат один - очень вкусно. Два способа самые простые в приготовлении, так как и у плиты стоять не надо (трачу минимум усилий). Во всех вариантах получается невероятно вкусное и сочное овощное рагу. Овощи дополняю простыми продуктами. 1. Овощное рагу на плите. Репчатый лук (1 средняя луковица) не очень мелко нарезаем и отправляем в горячее масло (2 ст. л.) на сковороду. Жарим на сильном огне 2 минуты, помешивая. Он не должен полностью приготовиться...