Приготовить овощное рагу довольно просто, а главное что тушеные блюда являются питательными и полезными для здоровья, предлагаемое здесь — не исключение. Ярко-оранжевую тыкву выскабливают и ее мякоть тушат с луком-пореем, томатами и репой. Затем рагу снова помещают в тыкву для более привлекательной подачи на стол. Ингредиенты: 1 тыква массой около 5 кг; 2 л кипящей воды; 3 стебля лука-порея; 2 дольки чеснока; 2 стебля сельдерея; 4 томата общей массой 500 г; 175 г бекона; 3-5 веточек свежего чабреца; грецкий...

Овощное рагу с тыквой в духовке — это вкусное и полезное блюдо, которое подходит для легкого обеда или ужина. Вот рецепт: Совет: Для более насыщенного вкуса добавьте грибы, баклажаны или фасоль. Это сделает блюдо еще разнообразнее...