Овощи и куриное филе - всегда выигрышная комбинация, ведь куриное филе, тушенное со сладким перцем, молодыми кабачками, помидорами и морковью, получается очень сочной и ароматной. Добавив в такое рагу сметану, получаем более интересный вариант - сочные овощи и нежное куриное мясо, обволакиваемые вкуснейшей сметанной. Простое и вкусное блюдо для повседневного меню! Ингредиенты: Куриное филе бедра, Кабачок молодой небольшой (1 шт.), Морковь средняя (1 шт.), Перец сладкий мясистый красный или желтый (1 шт...

Рагу из говядины - это классическое итальянское блюдо, которое существует уже много веков. Рецепт был создан для того, чтобы использовать остатки говядины, которых в этих регионах часто было в изобилии. Блюдо стало популярным, потому что оно сытное, и его можно было легко приготовить из доступных ингредиентов. Рагу готовят путем тушения кусочков говядины в густом томатном соусе до тех пор, пока мясо не отойдет от костей. Соус, который получается в итоге, характеризуется тем, что он густой, сытный и невероятно вкусный, так как мясо тает...