Вкусный и полезный обед для всей семьи из овощей с куриным филе.  Овощное рагу с курицей, кабачками и стручковой фасолью пользуется большой популярностью и летом, и зимой! Легкое блюдо наполнит ваш дом неповторимым ароматом, а ваши любимые будут в восторге от насыщенного вкуса! Максимум пользы и вкуса при минимум калорий! Энергетическая ценность на порцию Сложность рецепта: Ингредиенты: Из расчета на 6 порций (1 порция - 230 г)...

Стручковая фасоль - это, по сути обыкновенная фасоль определенных сортов, только собранная не дозревшей. Вкусная штука, если ее вовремя оборвать, когда шкурка еще не успела стать жесткой. Это удается не всем и не всегда. Смотришь иногда и видишь красивые зеленые стручки, а на деле оказывается, что они уже слишком жесткие, тем более, что совсем мягкими они и не бывают. Я, как любитель фасоли, в конце лета брожу по рынкам в поисках того, кто не только продает стручковую фасоль, но и дает попробовать...