Овощное рагу с курицей — вкусное овощное блюдо с картофелем, кабачками и куриным филе. Это довольно простой рецепт, ничего сложного в приготовлении: порезал и добавил вовремя в сковороду. К такому блюду не требуется гарнир, что вдвойне удобно. Из-за крайне низкой калорийности рецепт подходит всем кто на диете и не хочет напрягать свой организм лишней пищевой нагрузкой. Ингредиенты: Куриное филе может быть как грудки, так и бёдер — выбираем на ваш вкус. Также можно заменить на филе индейки. Вес овощей...

Рагу — идеальное блюдо, когда нужно накормить семью без лишних хлопот. Курица, картошка, кабачки, перец, баклажаны и лук томятся вместе, становясь мягкими и ароматными. Просто нарезал, закинул в кастрюлю — и через час готово! Получается наваристо и душисто. - Куриное бедро нарежьте кубиками 3×3 см. - Картофель, кабачок, баклажан и болгарский перец нарежьте таким же размером. - Лук нашинкуйте соломкой. - Разогрейте казан или глубокую сковороду на сильном огне, влейте масло.  - Добавьте лук, обжаривайте до полуготовности...