Кулинарный блогер Максим Гринкевич делится простым рецептом приготовления вкуснейшего рагу с копчеными свиными ребрами. Фото: Максим Гринкевич Конец лета и начало осени мы любим за изобилие свежих и вкусных овощей. Только в эту пору они набирают свою максимальную спелость и несут наибольшую пользу для организма. Когда, если не сейчас, эти овощи готовить и есть? Однако просто тушить их не очень интересно. Можно добавить к ним в качестве особого компонента копченые свиные ребрышки. Получится совершенно уникальное блюдо, от которого сложно отказаться...

Очень люблю такое сочетание копченые ребрышки и квашеная капуста! Решила приготовить с ними рагу. Это одно из лучших быстрых решений на обед или на ужин !!! Долго готовить мясо, точно не придется! А так как еще у нас зима, просто готовить овощное рагу несытно, как было бы актуально это летом. Поэтому, соединив эти ингредиенты у меня получился быстрый, вкусный, сытный ужин. Также, квашеная капуста, полезна своими свойствами и очень кстати в зимнее время. Делюсь своим рецептом с вами друзья ! Ингредиенты: Копченые свиные ребрышки 500 гр...