Классическая версия рагу состоит обычно из картофеля, молодого кабачка, свежей зелени, репчатого лука, болгарского перца, приправ и куриного мяса. В 100 граммах такого обеда вы насчитаете порядка 85 килокалорий – не так уж много, если брать в расчет, что сюда входит и растительное масло. Снизить калорийность овощного рагу с куриным мясом поможет мультиварка или пароварка – в такой способ готовки растительное масло можно не включать или же свести его количество к минимуму. К тому же, рагу, приготовленное на пару, сохраняет в себе все витамины и полезные вещества...

Пищевая ценность блюда «Овощное рагу» (на 100 грамм): Калории: 49.6 ккал. Белки: 0.9 гр. Жиры: 2.9 гр. Углеводы: 5 гр. Ингредиенты рецепта «Овощное рагу»: Лук - 1 шт. Морковь - 1 шт. Кабачки - 800 гр. Перец сладкий - 1 шт. Капуста - 100 гр. Помидоры - 100 гр...