Это овощное рагу можно готовить малышам с начала прикорма или когда все продукты введены в рацион 😊 Овощи порезать кубиком, морковь как удобно ( можно на терке, можно тоже кубиком.. я порезала соломкой). Лук обжариваем на масле гхи Затем добавляем остальные овощи, все перемешиваем, добавляем около 120 мл воды и тушим на медленном огне до готовности овощей (зависит от того, как размером порезали овощи)...

Очень вкусное рагу из овощей. Рекомендую, если у вас есть детки. Подходит в качестве гарнира к котлеткам, курочке, мясу. Использую для приготовления большую гусятницу, т. к. у меня всегда размах (на большую семью хороших едоков). Почитайте, принцип приготовления будет понятен, а потом вы очень просто сориентируетесь по количеству необходимых овощей. Итак, у меня: Овощи моем, чистим. Разогреваем на плите кастрюлю (гусятница подходит прекрасно), добавляем несколько капель растительного масла, выкладываем капусту, добавляем кусочки сливочного масла...