Вариантов приготовления этого вкусного блюда великое множество. Предлагаю Вам рецепт наивкуснейшего, ароматного рагу из свинины с овощами и зеленью в густом соусе. Это самое вкусное рагу которое я знаю. Обжаренные до золотистой корочки кусочки свинины с овощами тушатся в кисло-сладком соусе, мясо получается невероятно мягким и сочным, а овощи прекрасно дополняют этот изысканный, насыщенный букет. Продукты: Свинина - 0,5 кг Картофель - 1 кг Кабачок - 1 шт Перец болгарский - 3 шт Перец жгучий - 1...

Сложность - Средне Приготовление ~ 1 час Порций ~ 4 Ингредиенты: Рагу - это традиционное французское блюдо, которое было создано в 18 веке. Оно состоит из медленно тушеного мяса и овощей в соусе. Инструкция по приготовлению: 1. Разогрейте масло в кастрюле на среднем огне. 2. Добавьте лук и чеснок и жарьте, пока лук не станет мягким и прозрачным. 3. Добавьте нарезанную говядину и жарьте, пока она не станет золотистой...