Простой рецепт вкуснейшего тушеного блюда из куриных сердечек, желудочков с добавлением сладкого перца и томатной пасты. Понадобится: 500 гр. курица (сердечки) 500 гр. курица (желудочки)

✓ 0,5 кг куриных желудочков ✓ 1 кабачок ✓ 2 красных болгарских перца ✓ 1 луковица ✓ Цветная капуста ✓ Чеснок свежий или сушёный ✓ Зелень ✓ Соль, перец, паприка. Промываем куриные желудочки. Удаляем лишние плёнки. Отвариваем их минут 10 в кипящей воде. Отдельно минуты 3 отвариваем соцветия цветной капусты. Режем желудочки на кусочки, поджариваем слегка на сковороде с луком. Добавляем болгарский перец, кусочки кабачка, тушим всё вместе...