455 читали · 1 год назад
Пряное рагу из утки с овощами – фантастическое блюдо для осенне-зимнего меню
С приходом осени и зимы мы меняем не только гардероб, но и ежедневное меню. Хочется чего-то сытного и теплого, когда за окном холодно или сыро. Это рагу станет классным вариантом обеда или ужина для всей семьи. Томленая утка с овощами – это просто, но очень вкусно. Берите на вооружение рецепт! Ингредиенты: 🔸 Подготовьте все ингредиенты, которые необходимы. 🔸 В сковороде нагрейте растительное масло. Утку вымойте, обсушите и выложите на сковороду. На сильном огне обжарьте до образования румяной корочки со всех сторон...
161 читали · 3 года назад
Рагу из утки с картофелем и помидорами
Мясо домашней утки отличается по вкусу от других видов птицы: оно сытное, питательное и ароматное. Рецепт этого аппетитного рагу придумывался, так сказать, "на ходу". В наличии у меня были свежие домашние помидоры и картофель, а также любимые специи. Приступая к очередному кулинарному эксперименту, я лишь надеялся, что кусочки мяса  получатся настолько нежные и сочные, что моя семья, которая обычно относится к утиному мясу скептически, оценит мои усилия и насладится вкусом блюда! Процесс приготовления не сильно сложен, однако, занимает несколько часов времени...