Свиное рагу с картофелем - бюджетный вариант вкуснейшего, но, в то же время, незатейливого ужина для всей семьи. Готовить такое блюдо желательно в казане или кастрюле с толстыми стенками. В результате приготовления мы получаем тающий во рту картофель и нежное мясо. Если используется тонкостенная кастрюля, то время приготовления необходимо увеличить. Итак, необходимые ингредиенты для пяти порций: - рагу из свинины – 0,5 кг. Если предпочитаете мясо без костей, то можно использовать мякоть или вырезку...