Овощное рагу с баклажанами, кабачками, картошкой и капустой
Овощное рагу в мультиварке с кабачками, картошкой и капустой
Ингредиенты:
- кабачков плоды – 700 г.,
- картофель – 1 кг.,
- капуста белокочанная – 500 г.,
Как приготовить в мультиварке овощное рагу
Рагу из свежих овощей, приготовленное в мультиварке, имеет целый ряд неоспоримых преимуществ. Во-первых, овощи здесь можно томить без добавления масла или всего лишь с небольшим его количеством. Во-вторых, рагу не обязательно перемешивать в процессе тушения. Это не только экономит время повара, но и сохраняет кусочки овощей в практически первозданном состоянии, что значительно улучшает вид готового блюда. Продукты герметично закрыты крышкой электрического прибора, так они сберегают максимум полезных веществ...