Рагу из кабачков с курицей -Домашняя кухня
Рагу из кабачков с курицей и картошкой
Для этого блюда понадобятся: - 2 кабачка - 2 куринных грудки - 4-5 картофелин - 1 луковица - 2 зубчика чеснока - 1 стакан томатного соуса - 1 стакан куриного бульона - 1 столовая ложка оливкового масла - Соль и перец по вкусу - Свежий петрушка для подачи Шаг 1. Нарезать куриные грудки на кусочки. Нарезать лук и чеснок на мелкие кусочки. Шаг 2. В сковороде разогреть оливковое масло и обжарить куриные кусочки до золотистой корочки. Шаг 3. Добавить в сковороду лук и чеснок и обжаривать до прозрачности...
Диетическое рагу из курицы и кабачка
Соль, перец — по вкусу Приготовление: Нарезаем курицу небольшими кубиками и обжариваем быстро на разогретой сковородке. Снимаем с огня и оставляем под крышкой томиться. Нарезаем кабачок квадратиками, лук — кубиками, морковь натираем на терке...