Рагу с курочкой (детское меню)
Ингредиенты: куриной грудки, клубней картофеля, луковица, морковь, томатной пасты, муки, Соль, Перец, Зелень по желанию, Вода Способ приготовления: Лук режем квадратиками, морковь натираем, картофель нарезаем крупными кусочками, куриную грудку также нарезаем кусочками. Отправляем на сковороду пережариваться лук; далее добавляем морковь и пассеруем вместе; в конце добавляем томатную пасту, немного обжариваем и выключаем. Перекладываем в сотейник пережарку и картофель...
125 читали · 2 года назад
Рагу из курицы!
Рагу из курицы! Всем моим читателям и подписчикам осенний привет! Очень много спорил с авторами,которые так испортили такой вкусный рецепт! У всех разные рецепты,я тоже отошёл от стандарта и предлагаю свой рецепт. Он очень вкусный,мои братья и племянники,но и моя семья просто его очень любит! Состав: Куриное филе - 500 - 600 гр.( можно из говядины,свинины или индейки) Картофель - 25 средних или 12 больших штук Лук - 1 большой Морковь - 3 больших шт. Болгарский перец - 3 средних шт. Укроп - 3 веточки Вода - 1 литр Соль по вкусу,приправа для курицы,хмели - сунели 1/2 ч...