Если хочется чего-то домашнего, нежирного, но сытного и вкусного — это рагу станет идеальным решением. Оно яркое, сочное, наполненное ароматами лета и свежих овощей. Готовится на сковороде за 30 минут, не требует гарнира и прекрасно подойдёт для всей семьи. Филе курицы нарезаю небольшими кубиками и сразу отправляю на разогретую сковороду с каплей масла. Обжариваю до лёгкой золотистой корочки. Пока мясо обжаривается, нарезаю лук полукольцами, морковь — тонкой соломкой. Добавляю их к курице и обжариваю ещё 3–4 минуты до мягкости...

Приветствую Всех, на моем канале. Сегодня у меня будет очень вкусное овощное рагу с куриной грудкой. Сезон кабачков подходит к концу, но они еще не успели надоесть. Для рагу понадобится: Куриная грудка - 2 шт...