Овощное рагу с индейкой
Ингредиенты: Филе грудки индейки - 200 гр, Картофель - 5 шт (в зависимости от размера), - Кабачек, - Морковь, Цветная капуста, зелёный горошек (зам.) - по вкусу, Томатная паста - 1 ч ложка, Соль - по вкусу, Масло растительное - для жарки, Вода - для тушения, Залень - для украшения Способ приготовления: Филе индейки нарезать соломкой. Картофель и кабачки кубиками. Морковь полукольцами. Для начала нужно обжарить филе индейки 5 мин, затем добавить картофель, переодически помешивая...
5 лет назад
Рагу из индейки с овощами
Вечная тема - приготовить быстро и вкусно во время рабочей недели, когда нет либо времени, либо сил :) Поэтому, сразу скажу, что часть продуктов я режу с использованием кухонного комбайна. Это ускоряет процесс приготовления. В качестве посуды у меня сотейник, но можно готовить и в глубокой кастрюле или казане. Также сразу кипячу половину чайника воды. Для домашнего, вкусного рагу нам понадобятся: Процесс прост, как все гениальное: Нагреваем сотейник, добавляем растительное масло и обжариваем мясо 5 мин...