Самая простая кулинария, порой оказывается очень вкусной. Знакомое чувство, когда нет никакого желания заморачиваться с многодельными блюдами, хочется закинуть все в один котел и.... обычно из этого получается невероятная гадость.... Однако, не сегодня! Всем привет! Расскажу, о простейшем и вкусном варианте приготовления индейки, который я в свое время вычитал в одной итальянской книжке. Нам понадобятся: Грудку режем достаточно большими кубиками, грибы (в моем случае размороженные) промываем и даем воде стечь...

Для приготовления вам понадобится: Длиннозерный рис - 200г; Бекон (порезанный кубиком) - 100г; Шампиньоны - 500г; Красный сладкий перец - 2 стручка; Грудка индейки (филе) - 500г; растительное масло - 2 столовые ложки; Овощной бульон из кубика - 100мл; Сливочное масло - столовая ложка; Порошок карри (неострый) - чайная ложка; Соль, перец на ваш вкус; По желанию можно добавить базилик. Приготовление: Шаг 1 Рис отварите в слабо подсоленной воде. Шаг 2 Шампиньоны почистить и нарезать пластинками. Стручки перца разрезать пополам и, удалив семена, нарезать кубиками...