Говядина, которую многие считают относительно жестким мясом, получается в этом рагу нежной, буквально тающей во рту. Ингредиенты — мякоть говядины – 700-800 гр., — картофель – 6-7 шт., — вода – 0,8 литра, — паста томатная – 100 гр., — морковь – 1 шт., — чеснок – 2 зубчика, — растительное масло – 3 ст.л., — соль и черный молотый перец – по вкусу. Приготовление 1. Мякоть говядины нарезать небольшими кусочками. 2. В чашу мультиварки влить подсолнечное масло и поставить режим «Жарка» на 15 минут. Обжарить мясо, помешивая, до румяной корочки...

Рагу из говядины – это классическое, сытное и ароматное блюдо, которое идеально подходит для обеда или ужина. Оно сочетает в себе нежное мясо, мягкие овощи и насыщенный соус, что делает его настоящим кулинарным удовольствием. Готовить рагу можно в казане, глубокой сковороде или кастрюле, а процесс приготовления довольно прост и не требует особых навыков...