Это рагу похоже на азу, только вместо картошки в нем фасоль. Очень сытно. Ингредиенты: мяса индейки, луковица, соленых огурца, фасоли, томатной пасты, соль, чеснока, черный перец, растительное масло для жарки Способ приготовления: Фасоль замолчит на ночь, на следующий день отварить до мягкости, слив первую воду после закипания (чтобы меньше пучило живот)...