Рецепт оригинальной закуски к праздничному столу — рафаэлло из сыра и крабовых палочек. Существует несколько вариантов приготовления закуски, где может отличаться ингредиентный состав, в основном это сыр, яйца и крабовые палочки. Измельченные яйца и сыр пропитываются майонезом и чесноком, из массы формируются небольшие порционные шарики. Сыр можно использовать разный — плавленый, копченый колбасный или твердых сортов. В качестве панировки применяем крабовые палочки и кокосовую стружку, которая делает закуску максимально близкой к оригинальным конфетам по внешнему виду...

В статье показан рецепт с фото и видео, как приготовить крабовые шарики с сыром и чесноком. Закуска «Рафаэлло» из крабовых палочек необычайно вкусное и красивое блюдо. Всегда готовлю эту закуски на праздничный стол...