Всем привет! Сегодня я поделюсь 2 рецептами вкусного омлета с грибами на сковороде и в духовке. А еще расскажу, как сделать это блюдо особенно пышным. Секреты воздушного омлета: Омлет с грибами, сыром и помидорами Чаще всего омлет готовят на завтрак, но по утрам в доме часто возникает суета – взрослые спешат на работу, дети – в школу. Запекать блюдо в духовке в такой ситуации – не самая удачная идея, ведь покормить домочадцев нужно быстро. Предлагаю пожарить его на сковороде. Ингредиенты: Важно! Соль в процессе приготовления лучше не использовать, она утяжеляет омлет, и он утрачивает пышность...

Примерное КБЖУ на 100 грамм блюда: 167,4 ккал; Б - 6,2 г; Ж - 13,6 г; У - 5,3 г. Ингредиенты: - замороженные шампиньоны - 130 г; - куриные яйца C1 - 2 шт; - картофельный крахмал - 15 г; - молоко 3,3% или Сливки 10% - 70 мл; - топлёного сливочного масла - 40 г; - тертый сыр - 20 г; - небольшая луковица - 1 шт; - соль и специи по вкусу. Способ приготовления: Подготавливаем все необходимое Для начала включаем духовку и прогреваем ее до 200 °C. Для приготовления нашего омлета будем использовать замороженные...