В продолжение рецептов, точнее последнего рецепта из серии "из того что было", когда я приготовила намазку к кабачкам и на хлеб и оказалось очень вкусно. Вчера испекла лаваш, делала я его вместо хлеба, потому что дома закончился, а в ларечках возле дома уже весь разобрали. Честно сказать результат очень даже порадовал, лаваш получился просто шикарно. Поели его на ужин и доедали на завтрак) Вкус не сравнить с тем, что продают в магазинах, хотя про всех не скажу, некоторые пекарни делают хорошую выпечку...

Посетив Грузию, вы не вернетесь на родину, не узнав какой на вкус настоящий грузинский лаваш. После этого захочется воспроизвести эту чудо-лепешку у себя дома. С этим мы вам поможем, раскрыв состав лаваша и технику приготовления, которая остается неизменной уже много лет...