Здравствуйте! Делюсь с вами рецептом невероятно воздушного и низкокалорийного бисквита. Он подойдёт для торта или в качестве самостоятельного десерта.
Я использовала форму для выпечки диаметром 22 см, соответственно ингредиенты рассчитаны на данную форму...
Тортик получается небольшим. При его украшение каждый может проявить фантазию: использовать любимые ягоды и фрукты. Ингредиенты для бисквита: Шаг 1 Отделяем белки от желтков. Шаг 2 К желткам добавляем ряженку, муку и подсластитель (у меня 2 пакетика фитпарада). Шаг 3 Взбиваем белки с щепоткой соли до крепких пиков. Шаг 4 Добавляем белки в смесь и аккуратно перемешиваем. Шаг 5 Выкладываем тесто в форму и выпекаем в духовке 30 минут...