Идеальные пористые оладьи на молоке, которые прекрасно подойдут для завтрака. Эти пышные оладьи жарятся на сухой сковороде и очень напоминают американские панкейки. Продукты (на 4 порции) Мука пшеничная - 250 г Молоко - 200 мл Масло растительное - 3 ст. ложки Яйцо - 1 шт. Сахар - 2 ст. ложки Сода - 1/2 ч. ложки Лимонная кислота - 1/4 ч. ложки Соль - 1/2 ч. ложки Для подачи (по желанию): Сметана/мёд/сироп/сгущёнка - по вкусу 1) Подготовьте продукты по списку. 2) В глубокую миску просейте муку. 3) Добавьте соль, сахар, лимонную кислоту и соду...

Что делать, когда у вас случайно скисло молоко? Ну не выкидывать же его. Можно приготовить достаточно простые и вкусные оладьи на кислом молоке. Но если вы думаете что оладьи можно испечь именно тогда, когда молоко случайно скисло, то не так все...