Этот рецепт оладьев без дрожжей, без яиц и без вкуса соды. Главное соблюдать 3 основные правила и у Вас всегда оладьи будут получаться нежными и воздушными, как маленькие подушечки.

Рецептов оладий огромное количество, все интересные, все хочется приготовить. Этот рецепт очень простой, тут используется минимум продуктов, а оладьи получаются удачные, они воздушные, пышные и мягкие. Оладьи не опадают. Ягоды для приготовления можно взять и другие, можно не добавлять ягоды вовсе, можно добавить бананы, яблоки. Готовые оладьи можно украсить сахарной пудрой. Эти оладьи подходят для вегетарианского меню. Кефир - 1 стакан Сода - 0.5 ч.л. Соль - щепотка Сахар - 2-3 ч.л. Мука - 1 стакан Брусника - горсть Масло растительное - для жарки В чашку выложить соду, соль и сахар...