Пышные оладьи на простокваше – самый вкусный рецепт У вас прокисло молоко? Не беда! Давайте приготовим из него оладушки. И прокисшее молоко уйдет в дело, и на завтрак к чаю у вас будет вкусное блюдо. Конечно, можно и сделать тесло из прокисшего молока, но все-таки оладьи, приготовленные из простокваши, будут иметь совершенно другую структуру. Они получатся пышными и воздушными. Оладьи – традиционное блюдо русской, белоруской, украинской кухни. В отличие от блинов они более пышные и меньше по размеру...

Начнем! простокваша- 350 мл пшеничная мука- 220 гр. (можно заменить на цельнозерновую) яйца- 1 шт. соль-0.5 чайн.л. сахар- 1 стол.л. сода- 1 чайн.л. растительное масло- 1 стол.л. Из данных ингредиентов у меня получилось 15-17 оладий...