104 читали · 2 года назад
Ягодная симфония: рецепт свежей шарлотки с летними ягодами, просто объедение !
Шарлотка с ягодами - это легкое, свежее и вкусное десертное блюдо, которое идеально подходит для весенне-летнего периода. Ягоды придают этой выпечке кисло-сладкий вкус и яркий цвет. Это блюдо можно подавать как на завтрак, так и на десерт после ужина. Приготовить этот десерт можно быстро и просто, используя небольшой набор ингредиентов, которые часто бывают под рукой...
16 тыс читали · 2 года назад
Шарлотка с вишней: пышный, сочный, ягодный пирог! Шарлотка очень лёгкая, без жира, несколько кусочков можно съесть на одном дыхании
Простой и быстрый пирог с большим количеством вишни) Бюджетно и очень вкусно! Вишню можно заменить на другие ягоды, лучше с кислинкой. В первую очередь из вишни нужно убрать косточки. Тесто: Духовку включаю разогреваться до 170°С. Белки отделяю от желтков, внимательно чтобы часть желтка не попала к белкам. Белки переливаю в чистую и сухую миску. Добавляю щепотку соли и взбиваю в пышную пену. Теперь по 1 ст.л. всыпаю сахар, увеличиваю скорость миксера и продолжаю взбивать. Добавляю ванильный сахар...