ИНГРЕДИЕНТЫ: ● Кефир — 250 мл ● Сметана — 1 ст. л. без горки ● Сода — 1 ч. л. без горки ● Яйца — 1 шт. (крупное) ● Соль — 0.5 ч. л. ● Сахар — 6 ст. л. ● Масло растительное — 2 ст. л. + 100 мл для жарки ● Ванилин — 2 г ● Мука — 450 г ● Цедра лимона — 2 ст. л. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Кефир и сметану смешать с содой и дать постоять 10 минут. Яйцо, ванилин, растительное масло (2 ст. л.), сахарный песок и соль взбить. Добавить яично — сахарную смесь в кефир и взбить. Просеять муку и добавить цедру лимона...

Сегодня будем готовить «пышки-малышки». Мягкие, воздушные и нежные. Это тот рецепт, который с лёгкостью можно отнести к разряду быстрой выпечки и порадовать свою семью вкусным завтраком. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: В миску вбиваем 1 яйцо, добавляем щепотку соли, всыпаем 5 ст...