Творожные шарики (творожные пончики во фритюре)
Творожные пышки с лимонной цедрой: освежающий вкус для вашего утра
Творожные пышки — это воздушное, нежное лакомство, которое легко приготовить дома. Для этого вам понадобится: Приготовление: Творожные пышки не только вкусные, но и полезные. Творог — источник белка и кальция, необходимых для здоровья костей и мышц. Чтобы сделать десерт более диетическим, используйте обезжиренный творог, замените сахар на сахарозаменитель и выпекайте пышки в духовке, а не жарьте во фритюре...
Творожные шарики во фритюре
Творожные шарики во фритюре – хрустящее снаружи и нежное внутри лакомство, которое отлично подходит для завтрака, десерта или перекуса. Их можно подавать с вареньем, сметаной, медом или посыпать сахарной пудрой.
Ингредиенты:
- Творог – 250 г (лучше сухой, рассыпчатый)
- Яйцо – 1 шт.
- Сахар – 2–3 ст. л. (по вкусу)
- Ванильный сахар – 1 ч. л. (по желанию)
- Соль – щепотка
- Мука – 3–4 ст. л. (+ немного для обваливания)
- Разрыхлитель – ½ ч. л. (необязательно, но сделает шарики пышнее)
- Масло для фритюра – 300–500 мл (подсолнечное, рапсовое или др...