Эти пышки очень легко сделать в домашних условиях самостоятельно. Мне больше понравился рецепт по классическому советскому ГОСТУ. Итак, переходим к рецепту ДЛЯ ТЕСТА ВАМ ПОНАДОБИТСЯ: Вода - 250 мл или (это 1 стакан) Дрожжи - сухие быстродействующие 7-8 г (это 1ч. ложка) Сахар - 40 гр (это чуть больше 2 ст.ложки) Масло - сливочное 30 г (это 1ст. ложка). Вместо сливочного можно 1ст. ложку растительного масла...

Вкусные и ароматные пышки появились в Петербурге еще в начале прошлого века. Позже полакомиться этой сладостью приезжали люди со всей страны. И сейчас, гуляя по улицам Санкт-Петербурга, невозможно пройти мимо заведений с манящим ароматом...